Regolamento
Pastorianus è una competizione per homebrewers dedicata al mondo delle birre Lager... ma nel 2025 abbiamo deciso di concentrarci sul mondo delle birre Weiß!
Stili ammessi
Qui potete vedere la lista degli stili ammessi al concorso.
La giuria selezionerà le 3 migliori birre in concorso.
Lo stile scelto al momento dell'iscrizione potrà essere cambiato, a scelta dell'iscritto, nei mesi successivi. L'organizzazione contatterà gli iscritti nel mese di dicembre 2024 per avere conferma dei dati delle singole birre iscritte.
Condizioni di iscrizione
La birra iscritta non deve essere già stata presentata in altra competizione HB e non può essere prodotta da homebrewer che attualmente ricoprono ruoli professionali in birrifici/beer firm.
La compilazione del form predisposto in questo sito è requisito necessario per iscrivere la birra al concorso. Non verranno accettate iscrizioni pervenute in altra forma.
L'organizzazione ha fissato in 40 il numero massimo di birre che verranno accettate.
Quantità da spedire
2 bottiglie/lattine (da 33 cl, da 44 cl, da 50 cl, da 66 cl, da 75 cl, da litro).
Una bottiglia verrà aperta per la batteria inziale.
Una bottiglia verrà eventualmente aperta per il Best of show.
Etichette
Sono ammesse bottiglie di ogni forma e materiale (vetro, PET) e lattine.
È obbligatorio apporre sulla bottiglia/lattina l'etichetta, con relativo numero di iscrizione, che verrà inviata via email. Il concorrente dovrà stampare l'etichetta e utilizzare nastro adesivo trasparente per coprire tutta l'etichetta.
Sulle bottiglie/lattine non devono essere presenti segni particolari di riconoscimento.
Quota di iscrizione
La quota di iscrizione al concorso è di € 12. La quota deve essere versata tramite bonifico bancario:
iban IT52J0306909484100000011197 - intestato a FAP12 Srl - causale "Pastorianus iscrizione Birra Cognome"
Consegna in sede o spedizione
Con il contributo di € 12 si ha diritto a iscrivere una sola birra.
La consegna delle birre può avvenire di persona presso Birrificio Italiano Milano direttamente la mattina del concorso o nei giorni immediatamente precedenti (negli orari di apertura del locale).
È possibile spedire un pacco all'indirizzo:
Pastorianus
c/o Birrificio Italiano
Via Ferrante Aporti, 12, 20125 Milano MI
Orari portineria: 08:30-12:30 / 13:00-18:00
Tempistiche
Apertura iscrizioni: le iscrizioni sono aperte.
Termine iscrizioni: 26/01/2025 (contattaci in caso di necessità particolari).
Inizio ricezione spedizioni: 27/01/2025.
Termine ricezione spedizioni: 08/02/2025.
Sarà possibile consegnare la birra in sede di concorso fino alla mattina stessa dell'evento.
Non saranno accettate spedizioni giunte oltre la scadenza fissata, prive di quota di iscrizione o di modulo compilato.
Giuria
La giuria effettuerà una o più batterie di selezione e un Best of show finale.
La giuria sarà composta da giudici BJCP ed esperti di comprovata esperienza.
Verrà utilizzata la scheda BJCP.
Giudici confermati: Angelo Ruggiero (BJCP Certified), Francesco Antonelli (BJCP National), Matteo Dadà (BJCP Certified), Daniele Iuppariello (BJCP Certified)
Ordine di degustazione
A discrezione della giuria.
Premi by Mr Malt
Primo classificato: buono 100 euro
Secondo classificato: buono 80 euro
Terzo classificato: buono 50 euro